梓潼酥饼
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梓潼酥饼又名“薄脆子”、“贡饼”,是梓潼名特小吃,和梓潼片粉、镶碗一起被称为“梓潼三绝”。据史料记载:汉代
司马相如(字长卿)与卓文君客居梓潼长卿山司马石室时,常以酥饼伴酒吟诗,有“金樽美酒香酥饼,相如弹琴醉文君”的诗句留传至今。唐天宝年间,唐玄宗
李隆基避安史之乱幸蜀,来到梓潼上亭铺,夜雨闻铃,非常思念已死的杨贵妃,以致茶饭不思,肝肠寸断。当地1以酥饼贡奉,玄宗皇帝一品尝,赞不绝口。从此,梓潼酥饼被列为朝廷贡品,故又称“贡饼”。梓潼酥饼
历史攸久,手工精制,风味独特,享有盛名。由于其独特的品质,传统的制作技巧和原生态自
安县魔芋
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安县是川西北最大的魔芋生产、芋角和精粉加工的基地及魔芋生产、芋角和精粉加工的基地及魔芋市场集散地,每年芋角生产和收购粮2000-3000吨。此外,本厂据白魔芋主产地仅400公里,可以大量购进白魔芋原料,因此原料充足,品之优良。魔芋具有降低胆固醇、血脂及减肥等功效,被喻为“肠道清道夫”。魔芋还被广泛用于医药、化工、印染、钻探等行业,其发展前景广阔。工厂占地5757.82平方米,有生产车间、仓库、办公室、宿舍、食堂等房屋2500平方米,且布局合理、全面绿化、宛如花园,工厂安装有日本原装成套精粉设备,国产最先进的精粉机组
平武中蜂
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平武中蜂平武县蜂业协会由于有“幅员辽阔,生态优良,蜜源植物品种多、数量大”等先天优势,平武养殖中蜂已经有渊源长久的历史,平武中蜂还被国家授予“国家地标产品”。2016年,全县养殖平武中蜂6万余群,蜂蜜产量近500吨,蜂产品产值近2亿元,养蜂改平武人增加的收益,人均超过1000元,‘平武中蜂’,已成为平武全县精准脱贫的主导产业。2017年,我们的目标是户均养殖平武中蜂10箱、收入8000元以上,全县养殖10万群、蜂产品产值要达到5亿元 。
北川米黄大理石
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“北川米黄大理石”,四川省绵阳市北川羌族自治县
特产著名石材。中国国家地理标志产品。经中国石材协会和有关专家学者及众多厂家客户达成共识而命名。特点是品种全、色泽亮、板面净、质地优。除天然裂隙、花纹外,几乎无夹杂;有较好的理化性能,其体积密度、吸水率、光面亮度、压缩强度、弯曲强度等物理性能指标明显优于其它同类产品。是中国国内发现的最好米黄大理石,资源储量、开采条件、开采量是唯一能替代优质进口米黄石材的品种。2010年底,中国石材协会授予北川县“中国米黄大理石之乡”称号。 北川米黄大理石主要品种有:王子米黄、金石米黄、大
北川苔子茶
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北川苔子茶地理标志产品保护范围为四川省北川县曲山镇、擂鼓镇、通口镇、漩坪乡、陈家坝乡、桂溪乡、都坝乡、贯岭乡、禹里乡、白坭乡、香泉乡等11个乡镇现辖行政区域。北川苔子茶,四川省北川县特产,中国国家地理标志产品。是野生茶树长期进化形成的一个分支,该品种长期生长于海拔10 图1 北川苔子茶.00-1800米以上高山密林,为适应昼夜温差大、云雾多、直射日照短等自然环境,形成了该品种耐寒、芽壮、叶厚、氨基酸含量高等特征,内含丰富简单儿茶素(占茶多酚的60-80%)与酯型儿茶素(约占儿茶素总量的70-80%)含量搭配合理,
三台涪城麦冬
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三台涪城麦冬,是四川省绵阳市三台县的著名特产,又名“川麦冬”、“绵麦冬”,是古今中外公认的稀有名贵药材之一,具有益精强阴、解烦止咳、美颜悦肤、退虚热、定咳嗽等功能,是纯天然的保健、滋补珍品。麦冬又名沿阶草、书带草、麦门冬,为百合科沿阶草属多年生常绿草本植物。须根较粗壮,根的顶端或中部常膨大成为纺锤状肉质小块。表面黄白色或淡黄色,有细纵纹。质柔韧,断面黄白色,半透明,中柱细小。气微香,味甘、微苦。麦冬的药用价值很广,养阴生津,润肺清心。用于肺燥干咳,虚劳咳嗽,津伤口渴,心烦失眠,内热消渴,肠燥便秘,白喉。xgd 涪城
涪城麦冬
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“涪城麦冬”历史悠久,闻名于国内外,其药用和保健 功效独特,销往东南亚等20多个国家和地区。建成国家中药现代化科技产业基地和雅安三九药业优质无公害麦冬生产示范基地。涪城麦冬,又名川麦冬、绵麦冬,产于四川省三台县,产区主要集中在三台县涪江流域以花园镇为中心的九个镇(乡)。涪城麦冬是中国名贵传统中药材之一,已有500多年的种植历史。 据《中国常用中药材》、《四川省医药卫生志》、《三台县志》等记载:早在1502年(明弘治三年)的《本草品汇精要》中,即有涪城麦冬的相关记载。1814年(清嘉庆十九年),涪城麦冬已在花园河(
平武黄牛
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平武黄牛平武县畜牧产业发展协会产地:四川省平武县。数量:1995年存栏1.2万头。主要特征:体格较大,体态匀称。被毛黄或红黄色,有的枣红牛出现黑色背线。公牛头较重,角大多短小,角尖向外上方。垂皮较发达,肩峰明显(尤其公牛)。尻部平直略倾斜,欠丰满,尾大小适中,较轻,长度在跗骨上下。成年公牛屠宰率为49%,母牛泌乳天数180天,产乳115千克。母牛发情为春、秋两季较多,双胎率为5%,犊牛成活率为91%。
北川茶叶
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茶叶是北川主要特产之一,产于北川县双潭乡(今通口镇)境内“龙潭子”的“绿昌明”茶,早在唐代就成为四川的八大名茶之一。 由于北川地处山区,有优越的产茶环境条件,茶树虫害少、叶片厚、品味优、无农残。 北川茶叶,畅销全国,远销海外。炒青绿茶,汤色碧绿、香气素馨、苦涩回甜、透彻心脾、长泡色、味均佳。地域范围 四川省绵阳市北川羌族自治县擂鼓镇、通口镇、陈家把羌族乡、旋坪羌族乡、白坭羌族乡、禹里羌族乡、曲山镇、桂溪乡、都坝乡、贯岭乡十个乡镇的行政区域内 特定品质 北川茶叶,是四川省绵阳市北川羌族自治县的著名特
江油附子
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江油市因其独特的自然资源,中药材——附子是江油的特产之一。全市附子的种植面积每年均在1万亩左右,全部按(GAP种植,SOP生产)无公害农产品标准进行种植,2002年经四川省科技厅、国家中医药管理局组织专家验收,达到国家无公害中药材标准。年产优质中药附子1000吨。产品利用新工艺加工、炮制的附片、仲景炮附子,得到了中国中医药研究院中药研究所、国家药材总公司的高度评价,也是国家唯一列入973项目的道地中药材,又是国家六部委指定的深入研究项目。 并用“李白故里——无公害农产品专用箱”统一包装,由江油市农业局监制,江
北川花魔芋
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魔芋是北川的传统产品,历以加工成芋角,行销省内外。魔芋用途广,有80—100倍的澎涨力,粘着性强,有可逆等特点。既是保健食品,又是轻工业重要原料,远销日本、美国、加拿大等国。 “雪魔芋” 产品是根据峨嵋山市雪魔芋加工工艺,以生长在1800米以上高山的魔芋为主料,经科学配方精制而成。富含葡甘露聚糖、纤维、多种人体必需氨基酸和微量元素,常食可 减肥,治高血压,防治动脉血管硬化。结便秘、痔疮、直肠、乳腺癌等疾病,具有预防和抑制功能 ,产品质地松软,富有弹性,十分畅销。 一、产品名称、类别、地域范围 (一)产品
平武绿茶
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地域范围 四川省平武县境内的土城乡、水晶镇、龙安镇、古城镇、南坝镇、响岩镇、平通镇、豆叩镇、大印镇、锁江乡、徐塘乡、平南乡、大桥镇、泗耳乡 特定品质 茶叶无污染、无农残、茶质自然纯净、汤色碧绿、滋味醇和、香气浓烈、耐冲泡、常饮有益于健康。采用平武境内羌寨高山(海拨2000米左右)茶园清明前之初春嫩芽为原料,集千年之制茶经验,结合现代制茶工艺,精心制作而成。茶质自然纯净,是理想的天然绿色饮品。 文化典故 平武茶叶种植历史悠久,自古为“贡茶之乡”。
平武大红公鸡
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平武大红公鸡平武县畜牧产业发展协会“平武大红公鸡”是平武所特有的优势地方土鸡品种。在县级主管部门的指导下,公司和合作社与绵阳市农业科学院、西南科技大学等院校展开了充分的合作,对“平武大红公鸡”进行品种的选育和提纯,经过几年的努力,“平武大红公鸡”的性状已基本稳定,可年产50万羽优质种苗的扩繁场也正在建设之中。公鸡体型中等,体态匀称,结构紧凑,头大小适中,冠红中立,肉垂红大,背腰平直,胸宽浑圆,脚细高,羽色红亮,羽毛柔顺,羽毛表面有荧光,部分羽毛黑红相间,呈五彩色;母鸡体型稍小,体态匀称,结构紧凑,整体成船形,毛色多
木龙观红萝卜
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木龙观红萝卜因皮滑心细、外观鲜红、清香脆嫩、口感独特而驰名中外,木龙观红萝卜从古至今不施化肥、不打农药、不采用转基因种子,完全具备绿色食品条件。为打造“木龙观红萝卜”品牌,游仙区质监、农业部门及凤凰乡党委政府在加强申报的同时,还按现代农业标准化生产要求,制定了“木龙观红萝卜”地方标准、生产规程,细化种植及田管操作要点,使木龙观红萝卜品质实现稳定提升。去年,木龙观红萝卜产量达120万公斤,种植户户均增收6000元。今后,凤凰乡将进一步加大科研投入,做长包装、储藏、深加工链条,使木龙观红萝卜成为产值1.5—2.5亿元的
平武天麻
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四川省质量技术监督局 平武天麻 四川省平武县现辖行政区域 《平武县人民政府关于划定平武天麻地理标志产品保护地域范围的函》,平府函〔2013〕16号 平武县(区域性)地方标准:DB510727/T09-2010《平武天麻生产技术规程》平武天麻质量技术要求 一、品种 乌天麻、红天麻、乌红天麻杂交品种。 二、立地条件 产地范围内海拔1000米至2500米,土壤为黄棕壤至暗棕壤,有机质含量≥3.5%,pH值5.5至6.5,腐殖质层≥1㎝,环境阳山地带。 三、栽植管理 1. 麻种培育与留种: (1)有性繁殖育种:
崭山米枣
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崭山米枣产于三台县永新镇崭山村,有数百年的历史,是三台县独具地方特色的小水果,具有脆嫩多汁、甘甜爽口、营养价值高且成份比例最佳、外观悦目等特点。在北京、成都、广州、海南、新疆、西藏、贵阳、绵阳、兰州、德阳等大中市场受到广大消费者好评,历年供不应求。崭山米枣是四川知名品牌,获得地理标识认证。2005年3月获四川省无公害产品产地认证;2007年8月获绵阳市无公害食品认证;2007年9月获农业部绿色食品温带水果充分认证。口感独具特色,深受世人喜爱,产品远销20多个大中城市。三台也因此被冠以“中国米枣之乡”美誉。 崭山米枣
天宝蜜柚
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天宝蜜柚是四川绵阳梓潼县的特产。天宝蜜柚 四川省梓潼县现辖行政区域 《梓潼县人民政府关于划定“天宝蜜柚”地理标志产品保护范围的请示,梓府〔2014〕25号 四川省(区域性)地方标准:DB510725/T008-2014《地理标志保护产品 天宝蜜柚种植技术规范》
江油百合
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江油百合四川省江油市大康、太平、西屏、青莲、武都和永胜7个乡镇90个村。《江油市人民政府关于划定江油百合地理标志产品保护地域范围的函》,江府函[2014]158号。四川省(区域性)地方标准,DB510781/T006-2015《地理标志保护产品江油百合种植技术规范》
梓潼桔梗
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梓潼桔梗产地范围为四川省梓潼县现辖行政区域。梓潼桔梗,川桔梗中品质最优,种植历史已有300余年,药材业把产自梓潼的桔梗称为“梓桔”,将梓潼誉为“桔梗之乡”。2013年,梓潼桔梗种植面积达1.16万亩,带动了全县32个乡镇、128个村、1.75万户种植户。梓潼被誉为“中国健康养生基地”,是声名远扬的“中药材之乡”,其独特的自然、人文环境孕育出了以梓潼桔梗为代表的众多特色鲜明的中药材。