细数那些特别的美味
我从小就喜欢吃臭豆腐、臭鸡蛋。
到现在我还记得,我小的时候,爷爷买的臭豆腐,有一张骨牌那么大,包在一小片荷叶里,那臭豆腐吃起来,细嫩咸香,滋润爽口,才真是天下美味呢!
而且我小时候,爷爷每年都腌鸡蛋,每到下雨的时候,爷爷必定提醒我,把他腌鸡蛋的罐子盖好,不然淋了雨水,容易变臭。每次我都是很顺从地盖好了,却趁着爷爷不注意的时候,再把盖子拿开。因而每年端午节的时候,我都有臭鸡蛋可吃。
最精彩的是那年中秋节,去看望我的老师,老师说他家有很多臭鸡蛋,问我要不要?
怎么能不要?于是,我提了一包臭鸡蛋回家,爱人和女儿却怎么都不让我进门。但这东西已经带来了,总不能扔了啊。我把炉子搬到厨房外面,把那些臭鸡蛋一起煮了。学校里好多的老师,都来吃臭鸡蛋,我爱人和女儿,却都躲得远远的。那个热闹又尴尬的场面啊,至今还觉得好笑。
可巧我有一个朋友,一家人都喜欢吃臭鸡蛋。那年端午节的时候,他来我家串门,特别交给了一个小袋子,我问是什么,他说是‘臭鸡蛋!’ 朋友走后,我剥开臭鸡蛋,我还没吃呢,爱人和女儿就争相呕吐起来。
从此,我只好忍痛割爱,再也没碰过这些东西。
另外还有一种美味,就是香椿。开始的时候,爱人是不吃的,有了香椿,我就躲到厨房里吃。就这样爱人还不罢休,常常被他抱怨好几天。到了后来,他也喜欢吃香椿了,于是每年春天,吃香椿就成了一堂必修课。
所以,再好的东西,也是因人而异。去日照吃海鲜,爱人和女儿碰都不碰,四口人,有三个不吃的,我这一个也就只能望海兴叹了!前年朋友买了螃蟹,蒸好了让我去吃。可这东西,虽然是出了名了美味,我却对它一点也不感冒,怎么都吃不出个好来! 最可气的就是我那朋友,一边吃一边细数她口中的美味,听得我直咽口水。于是再吃,当然也只有再失望... ...
所以,这么好的东西,到了我们家,就不稀罕了。人说婚姻就像买鞋子,最好的不是最贵的,而是最合脚的!可仔细想想,我觉得吃东西也是如此啊!再好吃的东西,你不喜欢就不能称之为好!反之再不好的东西,只要你喜欢,就是最好的啊!
记得汪曾祺说在老北京,虾米熬白菜可以待姑奶奶,我有一个朋友,就喜欢吃黄瓜菜水拌面条。另外一个朋友,喜欢喝蒜面条,而且那蒜要提前捣好,放置一天以上!这样的蒜要放我们家,我和爱人非打架不可,他就不能到闻隔夜的大蒜味... ...
呵呵,说了这么多,我就想说,无论吃饭还是婚姻,适合的就是最好的,喜欢的就是最好的!别管别人怎么评介怎么说!(文/阅读时间作者·宗风秋)