喝茶
去妈妈那儿,碰巧二弟三弟都在家,我们坐在一起喝功夫茶。
茶泡好之后,三弟先端给我一杯:
“姐,你先闻闻这茶香不香。”
我们喝的是云南滇红,那茶叶泡出的茶汤,呈透明的亮黄色,看上去就很漂亮。不过我的鼻子向来有问题,闻不到任何味道。因此我就告诉三弟:
“你不知道我的鼻子吗?啥也闻不到的。”
三弟立刻表示是自己忘记了。二弟却接着说:
“你好福气啊!以前鸟语花香的时候,你什么都闻得到,现在到处都是垃圾味、氨水味的时候,你倒闻不到了,好事儿好事儿。”我笑笑说以前鸟语花香的时候,我也一样闻不到。
二弟因此就说起他小时候,夏天下大雨的时候,雨水会从院子里经过,这时候,只要用一些稻草拦住水头,一会儿就会留下很多鱼,在那儿欢蹦乱跳。那时候,才是真正的鸟语花香呢。哪儿像现在,到处都是农药味、氨水味... ...
这时候,正好妈妈过来了,弟弟又加了一个杯子,给妈妈也倒了一杯茶。妈妈接过杯子,又放下说:
“那时候是鸟语花香,那时候人也受罪呀!吃了上顿没下顿不说,衣服鞋袜都要用手一针一线地缝,一年四季就没有个空闲时候。哪像你们现在,收种都用机器了,麦收的时候,还一样坐在树底下打牌。以前收麦子的时候,人都不分白天黑夜地干,一个麦季下来,哪个人不丢半条命啊!”
“对啊,现在虽然空气没有以前好了,环境没有以前好了。但挣钱的门路比以前多了,收入也比以前多了。人的生活条件,确实比以前好了呀!” 我也补充。
“生活条件好了,生活压力也大了呀!你看看,咱才开始奔小康,人家早已经富裕起来了。”
三弟说完端起杯子,大家也都端起杯子。那茶入口的时候,有一点清苦,回味起来,却觉得分外地香洌甘甜。
我一边喝一边研究弟弟这茶具:自动上水的水管、自动烧水的水壶、小巧别致的茶杯... ...
三弟见我打量他这茶具,拍着那个小茶几告诉我:
“你看我这小茶几,是金丝楠木的,不错吧?”
我虽然不识货,也多少觉得他有点夸张。弟弟见我不相信,他自己就先笑了:
“这茶具才600多块钱,金丝楠木的边也沾不上啊!”
“还才600多块钱,我看你钱不多,烧得还不轻呢!不过,这茶几看起来,还真不错,尤其是茶叶,特别好。”
“姐,你说你喜欢不?你要喜欢,走的时候你带走!”一听我夸他茶几好、茶叶好,三弟一下就变得豪情万丈起来。
“我才不要,没功夫喝这样的功夫茶。”看我不屑的样子,二弟说:
“喝功夫茶,要的是心情。你看日本那些茶艺大师,用的都是很一般的茶具,他们喝茶的茶室也都很小、很简朴。特别是那茶室的门,都非常低矮窄小,一次仅容一个人、弯着腰才能通过。你没有那种好心情,就是在金銮殿、用鸡缸杯喝茶,你也一样喝不出好味道啊!”
二弟说的那个鸡缸杯,又称斗彩鸡缸杯。杯身不足一掌大小,烧制于明代成化年间,距今600多年。因其杯壁上画有公鸡、母鸡,故称鸡缸杯。现存于世的明成化斗彩鸡缸杯,被公认为是真品且保存完整的,只有10只,其中4只在私人藏家手中,其余均被博物馆收藏,中国国内公立博物馆,目前还是空缺。据说前些年,这种小小的鸡缸杯,在拍卖会上,单只曾经拍出2.8亿人民币的天价。
正好前几天,我刚刚读了一篇文章,是马未都写的,就是有关鸡缸杯的故事。
大意是说他十几年前,去日本访问的时候,去拜访一个茶艺大师。开始的时候,他们只是喝茶说话。后来,那个大师见马未都确非等闲之辈,就从里屋另倒了一杯茶,递给马未都。马未都接杯在手,发现那个杯子就是著名的‘鸡缸杯’!
马未都因此感慨非常,告诉大师,这是他喝过的、最昂贵的茶。茶艺大师说:
“茶不以杯贵,却以人贵,你是贵客、知音。”
因而,又想起一个浏览器上的专用广告语:给的再多,不如懂我。
可见,人世间,这一个‘懂’字,足以胜过一切啊!
我正沉思间,忽听三弟问二弟:
“二哥,那你说说,什么样的心情才是喝茶的心情?”
“喝茶的心情,我也说不好。大概就是放下所有的压力、所有的烦恼,一心一意,只享受眼前的茶和当下的时光吧?”
我们全体无语,然后,各自默默地端起自己的杯子。因为,我们在喝茶的时候,全不能做到一心一意:弟妹担心厨房的菜,这时候是不是炒好了;我担心回程的公交车,能不能准时;妈妈则担心她二儿子的婚事,至今还没有着落;三弟则想着银行的那笔贷款,什么时候才能到位;就连最懂得茶道的二弟,也一边喝茶,一边看手机,一边不停地指指戳戳... ...
只是这世上,真正能做到一心一意、只专注于当下时光的人, 又有几人呢?(文/阅读时间作者·宗风秋)
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