新奇草莓水果“菠萝莓” 雪白果肉配红籽

澳大利亚人的餐桌上很快就将增加一种新的水果，就是有菠萝味道和泡泡糖味道的草莓。进口商尼尔森（Phillip Neilsen）五年前去了一趟欧洲，对这种奇妙的水果大为欣赏，他决定进口这种“美味的”浆果到澳大利亚。

在奥地利可以看到一种白色的草莓，名为“菠萝莓”（pineberry）。它是在法国培育出的北美草莓和南美草莓的杂交品种。它的外形虽然与一般的红色草莓类似，但菠萝莓的果肉是奶白色的，籽是红色的，尝起来味道让人想起菠萝。

“菠萝莓”的直径为15~23毫米，比普通草莓小很多。“菠萝莓”自18世纪以来已经为人所知，但是，从未进行过大规模种植。

荷兰人Hans de Jongh于2003年从法国引进“菠萝莓”品种进行培育，六年后，他种出了适于上市销售的“菠萝莓”。

2010年，英国连锁百货店维特罗斯首次供应“菠萝莓”。由于消息的发布日期是2010年3月31日，当时还被一些民众认为是愚人节的玩笑。

澳大利亚人对这种水果完全不熟悉，尼尔森不仅决定进口“菠萝莓”，他也带回了“泡泡糖莓”种子。“泡泡糖莓”含糖量很高，味道很像泡泡糖。尼尔森强调，这两种草莓不是来自基因工程，而是长期以来选育和杂交的成果。

尼尔森说，这些浆果的外观和口感都令人交口称赞，希望澳大利亚人来品尝它们。他说，“它们看起来让人垂涎欲滴，真的很独特。”

尼尔森不进口的“菠萝莓”品种有一种微妙的独特风味，但仍保留原来的草莓味道。

“它们尝起来都像草莓，但是当你咬下去时，菠萝莓还有柑橘的味道。它不像吃一个菠萝，它只是含有那种味道。”尼尔森说。

“泡泡糖莓”是历史悠久的草莓品种。“它含有很多的糖份，吃起来就像Hubba Bubba泡泡糖。”他解释说。

这些草莓的种子也很快在澳大利亚上市。如果有兴趣在自家院子里种植这些奇异的草莓，旁边必须种植普通红草莓，因为菠萝莓不是自花授粉。

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