提到邻州肯塔基,就不得不提全球第二大炸鸡连锁店肯德基爷爷了。你或许知道肯德基的创办人是桑德斯上校,也知道日本人在耶诞节时一定要吃肯德基。但你知道其实全世界第一家肯德基并不在肯德基吗?
桑德斯上校本人到现在一直都还是肯德基炸鸡的注册商标
尽管总部的确在肯塔基州,但第一家贩售肯德基炸鸡的店却是在犹他州喔!
桑德斯早年在肯德基的一间加油站餐厅工作,当时炸鸡普遍采用平底锅半煎炸的方式制作,非常耗时;但若改采深油锅炸鸡,虽能大幅减少制作时间,却会让鸡肉产生外皮太干、肉未全熟的问题。桑德斯发现利用压力锅加压可以减少烹调时间、又能保留鸡肉口感,加上他自己特殊的调味方式,于是他将这个食谱命名为原型食谱(Original Recipe)。尽管生意很好,但因为75号公路维修之故导致餐厅关门,他只好到处拜访餐厅希望谁能贩售他的食谱。
桑德斯上校本人到现在一直都还是肯德基炸鸡的注册商标
在一次路经犹他州拜访老友彼得(Pete Harman)时,他将制作方法交给老友,彼得大为赞许,遂在自家的咖啡店里供应这种炸鸡,颇推出即大受好评。由于桑德斯来自肯塔基,于是这炸鸡就被命名肯德基炸鸡(Kentucky's Fried Chicken),Harmans's cafe也成为了历史上第一家肯德基炸鸡专卖店。
这就是原型炸鸡,流口水了吗?
时至今日,尽管全球有这么多家肯德基,但所有在犹他州的肯德基都还是由Harman家族经营的,显示桑德斯与彼得的友好。等天气变暖和些,Mr. Thursday Jr.也要去肯塔基州试试最道地的肯德基炸鸡啦(躲进被窝)!
相关阅读:
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
文章标签:
诸葛亮(181年-234年10月8日[1] ),字孔明,号卧龙(也作伏龙),汉族,徐州琅琊阳都(今山东临沂市沂南县)人[2] ,三国时期蜀汉丞相,杰出的政治家、军事家、外交家、散文家、书法家、发明家、文学家。早年随叔父诸葛玄到荆州,诸葛玄死后,诸葛亮就在隆中耕种。[3-5] 后刘备三顾茅庐请出,辅佐刘备建立蜀汉。蜀汉建立后,诸葛亮被封为丞相、武乡侯,对内抚百姓,示仪轨,约官职,从权制,开诚心,布公道,对外联吴抗魏,为实现兴复汉室的政治理想,数次北伐,但因各种不同因素而失败,最后病逝于五丈原。刘禅追谥其为忠武侯,后世常以武侯、诸葛武侯尊称诸葛亮。东晋政权因其军事才能特追封他为武兴王。
宇宙是时间、空间、物质、能量 的总和。一般能理解的宇宙指人类所存在的一个时空连续系统,包括其间的所有物质、能量和时间。对于这一体系的整体解释构成了宇宙论。在中国古代就有“上下四方曰宇,往古来今曰宙”的说法(即宇的意思是无限空间,宙的意思是无限时间),宇宙一词也出自于“旁日月,挟宇宙”。近数世纪以来,科学家根据现代物理学和天文学,建立关于宇宙的现代科学理论,称为物理宇宙学。