豆浆时光
一个小时磨豆浆的时光,就这么右手推着磨,不觉枯燥,只因那些满满的全是回忆的时光。
磨豆前一刻的我为着房子出租的问题而头大,在两个网站上发布房源都因为照片不符合被刷下来,面对这结局时已到午后三点半,困顿的我,拉上窗帘想睡。看见桌上妹妹泡着的豆子,想到刚淘到的宝——小石磨,换一种方式休息,磨豆。准备好各种需要的设备,刚好高度的抽柜椅,石磨就那么安稳地坐于上方,一圈又圈,转呀转呀,浓浓的豆浆、细细的豆渣,一点点从石缝间流出,流入盆子里... ...
原本很懊恼,左手是怎么受伤的,小小手机的重量都承受不住,那接下来中秋回老家采得了风么,单反拿不起来。这下好了,磨豆,用右手,就可以搞定一切。内心不禁为两只手做对白,一只手的快乐,能做自己想做的事,左手不甘心地看着右手磨豆,右手:“嘿,看吧,这下我比你有价值。”左手无奈地沉默着,没多久,却又莫名地浅笑,然后问,“还记得曾经我们愉快的合作时光吗?”
许多事,不是被遗忘,只是被收藏,慢慢被尘封,最后,又会在未知的某时某刻被记起。
第一次喝自己做的豆浆,应该在六岁左右,记得那天早上吃过早餐后,妈妈带着我们在天井那弄豆浆。90年前后有豆浆机了吗,我不知道,但我知道了豆浆是怎么形成的,在那之前的时光里,早餐常会有豆浆配油条,豆浆中有时加豆腐有时加鸡蛋,可香了。奈何在喝到自己亲手做的豆浆后,才明了什么叫做纯正,何为浓郁的豆浆。那时很土的方式,把豆子锤烂,用经纬很密的纱布包裹,双手一拧,像拧掉湿衣服的水分一样,豆汁一滴滴将大碗满上,下午的点心就这么搞定了。那一刻,除了有东西可吃的幸福快乐,更多了一份对动手做美食的欲念。所以,才有后来现如今痴迷美食烹饪的我。那时没有左右手配合喝不到香浓的豆浆,配点花生米一起磨,更美味。
时代的进步,科技的发达,豆浆机一代又一代的更新,更方便快捷,就算豆浆机磨豆噪音很低,还是觉得少了一份心情,机器做出来的豆浆,没有磨豆人的真心诚意,没有磨完豆浆的成就感。但怎样都好,我们长大了,父母也渐老了,想喝豆浆,也就用豆浆机制作。然而,恋旧念旧的我,依然会在有机会的时候手磨豆浆。
2011年,有姐姐的儿子陪伴,让日一复一日生活和工作浑然一体的那个我日子过得不那么单调,为着孩子,玩的,吃的,各种新花样,为哄小孩开心变幻着。上网买了个9.9元的特价手磨豆浆机,每次磨豆浆都得前一天晚上泡豆,第二天午饭后利用午休时光磨好豆浆,那会皮薄,每每磨到右手拇指和食指起泡,左手为按住没有份量容易移动的豆浆机而又红又疼,但最后看到磨出来的豆浆,什么都忘了。豆汁煮成香喷喷的豆浆,豆渣和面粉做成馒头,花卷,或包子,有时玫瑰花、有时猪头、有时... ...不过为了吸引孩子,可也就是这样让孩子喜欢我,甚至让他学会赞美别人。因为我喜欢韩语,孩子甚至用韩语“???”表达“很好吃”,每次我都乐不思蜀,身边的同事常逗他叫我“妈妈”,孩子小,真的叫了,他还把公司安排给我的宿舍当成了他的家,开始懂事的他跟别人说他在揭阳楼那有个家......左手右手一个动作,合上拍子,谱写一段幸福协奏曲,回旋余生,旧时光,老声音,没有苦,何来甜,何为苦,终是甜。
豆子越来越少,思绪也渐渐被拉回,左手忘了自己的疼痛,右手忘了只一个人的枯燥劳作,一个小时磨豆浆的时光,疲倦被赶走了,幸福被唤来了。
原来,有一种叫做无奈的存在,也会有一种叫做换一种方式的存在,若烦恼于网站的没结果或因左手受伤而失却拍摄的机会,我又怎么能喝到香甜的豆浆,怎么能回忆起往昔磨豆浆的美好时光。
人生从来不会按照谁所预想的一路风平浪静地走下去,但改变自己的权利,选择快乐的决定,永远在自己手中。最简单最实在的幸福是过好当下的时光,把今天变成明天可追忆的美好昨天。(文/阅读时间作者·静*轩~)
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