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每天适量喝一点白酒,对身体到底有没有好处?

丁香医生来回答这个问题。

先说答案:没好处,严格来说,只要是含有酒精,就对人体有害。

国际癌症研究机构,已经明确把酒精列为致癌物质。

大范围的人群统计数据也已经证实,酒精会增加口咽癌、喉癌、食道癌、肝癌、结肠癌、直肠癌和乳腺癌,这其中癌症的罹患风险。而且,饮酒次数和饮酒量越多,患癌风险越高。

同时,数据也显示,对于女性而言,饮酒最容易导致乳腺癌,男性饮酒最容易导致肠癌。

那谁谁总喝酒,怎么也没见得癌症?

类似的调研,是统计了大量人群的数据,来分析喝酒与患癌之间的关系。结果也明确了,喝酒会增加得癌症的风险。

但是,因为癌症是多种因素共同引起的疾病,某种食物或生活习惯会产生部分影响,却不一定是决定性的。

具体到一个人身上,吃了会增加癌症风险的食物,比如总喝酒,并不意味着就一定会罹得癌症。但是,比起不喝酒的生活方式,这个人得癌症的几率是会增加的。

因此,在日常,养成良好的饮食生活习惯,避免增加患癌风险的做法,对我们的健康是有非常大的好处的。

偶尔喝点酒,对健康没什么好处,但也不必过于担心这就会得癌。但长期大量地喝,对身体一定是有害的。

一、饮酒会损害肝脏

不仅仅是致癌,喝酒还伤肝。

酒入胃肠,被吸收后,就汇入了肝脏被代谢分解。而在这一过程中,产生的某些物质,会对肝脏有损伤。

我们熟悉的所谓「酒精肝」就是长期大量饮酒导致的慢性肝病。从酒精性脂肪肝,逐渐可加重成为肝炎、肝硬化。

酒精性脂肪肝通常没什么症状,有的话,也是乏力、食欲不振、右边肚子稍有疼痛。所以不能引起足够的重视。

此时,若还是大喝特喝,等发展到了肝炎,甚至肝硬化的阶段,全身不适、恶心呕吐、肝区疼痛、精神神经症状等,一股脑儿都出现的时候,就晚了。

有人说了,这都是「长期、大量」饮酒的结果,我只是小酌一下,没这么严重吧?再说了,网上还说,适量喝酒还有不少好处呢!

是这样吗?

二、少量饮酒有助睡眠?

事实恰恰相反。

一方面,饮酒后会让呼吸道周围的肌肉过于松弛,从而加重打鼾和睡眠呼吸暂停综合征的症状。

另一方面,酒精减低机体休息的质量,影响人第二天白天的表现,导致集中力的下降和明显的嗜睡。

你以为微醺睡得快,实际上,反而没有让身体休息好。

三、少量饮酒保护心脏?

的确有相关研究表明,少量饮酒有助于增加高密度脂蛋白(所谓「好的脂蛋白」),从而降低体内胆固醇和甘油三酯的水平。红酒中的白藜芦醇,也被推测有预防血液凝块、预防血管损伤、降低患心脑血管疾病等作用。

但是,这些结论并不明确,仍然需要进一步的研究。

而喝酒,稍不注意就会过量,肝损伤、心脑血管危险和致癌风险可都会大大上升。

为了「可能的好处」,忽视「明确的风险」,这么做真的划算吗?

四、还是想喝酒,怎么办?

再强调一下丁香医生的态度,不建议喝酒,滴酒不沾是最好。

但是,一定要说小酌助兴,嘴馋喝上忌口的话,也不是完全禁忌。

控制好量!

根据《中国居民膳食指南 2007 版》:

成年男性一天喝酒不超过——

啤酒 750 毫升;

或葡萄酒 250 毫升;

或 38 度的白酒 75 克;

或高度白酒 50 克。

成年女性一天喝酒不超过——

啤酒 450 毫升;

或葡萄酒 150 毫升;

或 38 度的白酒 50 克。

在控制量的同时,喝酒还应注意避免空腹,避免烈酒,不要豪气地「一口闷」,也不要一次性大量饮酒,避免急性酒精中毒事件的发生。

心脏本身有疾病的朋友,有三高的朋友,正在服用药物,如阿司匹林、头孢类药物的朋友,更是一点也不要碰酒精。

说了这么多,就是想让大家重视,别因为一时贪嘴,伤了身体。对自己、对家人,都不好。

总结起来,就一句话:这酒啊,少碰!


内容参考丁香医生科普文章:《这件事致癌还伤肝,有的人却做上了瘾》

作者 / 周祥丨广州医科大学附属肿瘤医院医生

编辑 / 李坏

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