《摔跤吧爸爸》为什么妈妈不肯在自己厨房煮鸡肉？

原因就是宗教观念。

印度教的观念里就是不能吃肉，认为肉是不洁的，吃肉会污染身体，会受到神的厌恶，吃肉就是下等人。

印度种姓制度四个等级婆罗门、刹帝利、吠舍和首陀罗，实际上就是一个比较洁与不结的分类。越是高种姓越是素食主义者。四种性之下还有贱民，只有贱民才吃肉。

根据剧情他们家住的还可以，爸爸还曾经有个体面的工作。他们村子的种姓等级应该在吠舍以上，至少是混的比较好的首陀罗。

电影里还有一个比较有意思的地方，他们吃的是鸡肉，卖鸡的店主是穆斯林(注意穿着)。印度人口十三亿，印度教人口占多数，尹斯兰教人口也占到了15%，有2亿之多。印度教不吃牛肉，穆斯林不吃猪肉，主要肉食也就剩下鸡肉了。

她们妈妈不让爸爸在厨房煮肉，甚至煮肉的锅都不要再放进厨房。可见他们家其实也是素食来着。电影里有一个镜头，爸爸给三个孩子分肉，妈妈在旁边看着孩子把肉放进嘴里，表情透漏出担心、惊恐。这种情绪绝不是单纯的仅仅是素食主义的问题，那是宗教。

种姓制度又称贱籍制度，源于印度教，是曾在印度、中国、朝鲜、日本等古国普遍存在的一种以血统论为基础的社会体系，其中以印度最为严重。

种姓制度以统治阶层为中心，划分出许多以职业为基础的内婚制群体，即种姓。各种姓依所居地区不同而划分成许多次种姓，这些次种姓内部再依所居聚落不同分成许多聚落种姓，

这些聚落种姓最后再分成行不同行外婚制的氏族，如此层层相扣，整合成一套散布于整个印度次大陆的社会体系。因此，种姓制度涵盖印度社会绝大多数的群体，并与印度的社会体系、宇宙观、宗教与人际关系息息相关，可说是传统印度最重要的社会制度与规范。

最初是随雅利安人入侵印度而创立的社会制度。原本的种姓制度并非要划分阶级及人的高低贵贱，而是要确保本身雅利安人的执政权和保持各种工作都有一定的人数。

然而随着马木留克、蒙兀尔等外来伊斯兰教征服者统治印度，种姓制度为了政权需要经历过许多调整，并且在英属印度时期为符合殖民者需要，被固定、僵化，成为阶级森严的阶序体系。由于该体系中的不平等与近代西方兴起的民主制度与人权思想大相径庭，因此常被批评为反现代化的落后制度，甚至被视为妨碍印度社会进步的毒瘤。

1947年印度脱离殖民体系独立后，种姓制度的法律地位正式被废除，各种种姓分类与歧视被视为非法，然而在实际社会运作与生活上，其仍扮演相当重要的角色。

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